XOCOVEZA
La cerveza XOCOVEZA nació de la colaboración entre Cervecería Insurgente y Stone Brewing de San Diego, California en el 2014. Está hecha con cacao, café, chile pasilla, vainilla, canela, nuez moscada y lactosa. Una cerveza artesanal densa con ligero amargor, espuma color mocha, notas a cacao, caramelo y especias.
Estilo: Mocha Stout
Alc. Vol. 8.1%
Maridaje: carnes ahumadas, mole dulce, postres con cacao, carnes en adobo